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見た目はそっくり ヒラメ と カレイ の味と値段の違い Churio 結構、獰猛な奴なんですね・・・ 一方、カレイは・・・ かわいいおちょぼくちが多いのが特徴。 仲卸さんいわく、この「左ヒラメ、右カレイ」は、料理にも適用されるとの事。 魚料理の盛り付けヒラメの目は平らなのに対し、カレイはやや出っ張っています。 ポイント2． 口の形 口が大きく割けていて歯が大きめなのがヒラメで、口が小さく歯がほとんどないのがカレイです。 これは食べ ヒラメ カレイ 値段 違い